9 W8 X- A2 i3 J8 e5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
' @/ W6 F3 f7 Q' c7 B0 h田雞3至4隻（去皮）、紅椒1隻（切絲）、薑4片（切小塊）、蒜頭2粒（切片）、腐乳3至4磚、黃酒1湯匙、西芹2枝（切角）、洋蔥半個（切角）
# I. {' e- M6 t2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; v$ N" L1 V; c* W- G公仔箱論壇調味: 0 s6 W4 t( t' V4 ]% {7 d1 b% b
生粉1茶匙
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1 [+ j5 l1 s1 p公仔箱論壇
; ~, F( U9 }! |, W: W醃料（田雞）：
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7 Y7 [. X$ o X( _ C2 A6 @$ I公仔箱論壇腐乳1磚、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
6 ~5 B/ U/ ^8 E; M; e* |. X9 C0 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P& _( b, V7 M
5 z6 w& V. ]4 \ w- c+ {芡汁： 5.39.217.77* \: D' e* Z" Y. x7 z
水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
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5 P3 L& y% }: X; i公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb l l9 t' ?! @
1.田雞切件，並與醃料拌勻待片刻。西芹及洋蔥切角。
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. P; S: Y# q, N9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1湯匙油，將西芹及洋蔥略炒，取出備用。. T9 ?: t; [/ j8 ?2 ~( B
9 H2 n( y6 W/ \公仔箱論壇3.再燒2湯匙油，爆炒田雞至七成熟，加紅椒、薑及蒜頭炒勻，然後加入腐乳後，灒少許黃酒，加入芡汁，最後把田雞炒熟及入味。可蓋上鑊蓋焗片刻。
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4.最後，把西芹及洋蔥回鑊，加入適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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