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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @: S. |5 ?4 T
急凍海花膠220克（洗淨隔水）、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克（摘淨）、茄汁4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F4 ]7 {, I1 }7 A6 t
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2 N$ B2 K& V$ y/ \1 j$ y調味: 5 S7 s; ^$ n+ f r; v( u
豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙0 ?. X5 @) {/ u8 j# T
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" z5 O; V! A$ Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 R2 b8 F- D7 e9 k n) b1. 番茄下滾水中焯30秒，取出放入清水中，除去番茄皮，切開4瓣，去籽備用。公仔箱論壇/ E% L/ D4 W- X+ C* ?" j7 {' I
: N! O- H7 H; p" n0 Y8 A5.39.217.772. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻，下鑊煎熟，切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb& J5 p' T9 W: ^$ v: R
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3. 洋蔥下鑊炒香，加入番茄及茄汁炒勻，下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。
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4. 加入海花膠，以中火煮5分鐘至腍身，加入蛋件及金不換，以生粉水埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb" ?: h8 @) k7 M* W4 B; M
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發表於 2015-4-25 05:00 AM
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