關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。
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, f, o. @( @6 h: a& Ktvb now,tvbnow,bttvb下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。 \5 L7 T. K- ?
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。tvb now,tvbnow,bttvb7 G9 ^. L: @) X' L2 z% J
$ t3 p3 N1 i7 e' y2 k9 C" O公仔箱論壇海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i' E. ]. U4 p3 F
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2、吃海帶可降壓。tvb now,tvbnow,bttvb4 x' S* q" Q/ Y* w
1 o: m; t j% b$ Z5.39.217.77海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；
8 N* N5 P9 d) K4 n5.39.217.775.39.217.77& @( _; e: c& J
3、吃海帶可降脂。tvb now,tvbnow,bttvb+ i" F, P' J8 T4 j C# Q
D A3 T' E2 N7 [# d海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；公仔箱論壇2 q, q! W: a: m$ B& n
, r9 H; k; w0 O& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、吃海帶防癌公仔箱論壇9 _9 `/ c9 B7 J! v( i; I
# z" g3 P& v: u7 I. }" |5.39.217.77海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
& b( g- g Q, r& {9 r; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' @# N# f6 ~# p6 I* d
5、吃海帶提高免疫力。
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1 m( \! Q; f# W公仔箱論壇海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；tvb now,tvbnow,bttvb3 b* o y: f6 M( o+ h/ b
" k, ?$ N) X% U! F! }tvb now,tvbnow,bttvb6、吃海帶降糖。
8 M1 i. m3 ~5 u, K1 X! ~7 X: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! b" Q4 p& O- B$ d4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；
9 j8 Q0 a8 v( O) D9 |3 f9 R' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L+ D. w. l5 C7 | k6 ?
7、吃海帶利尿、消腫。
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海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；
6 Q9 x/ O) |; V4 p8 s9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I! `& P$ n/ C; D' U# ^( G公仔箱論壇8、吃海帶預防心腦血管病。! A2 N( f0 B3 ], f
$ E$ Y! f+ Y" L# }: }1 y公仔箱論壇海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z& y. p1 F8 |6 s0 P: ]4 U) q$ z3 Z
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9、吃海帶消除乳腺增生。tvb now,tvbnow,bttvb* U w' A* A/ \! t7 w
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海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \7 T$ c9 C1 H- f
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10、吃海帶護髮。5.39.217.77& s! r0 c Q6 _/ | `& r
. c/ V. k# z) K/ j" n( B海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
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( g- Y! J# B4 T) L3 H) N1 Y% l5.39.217.7711、吃海帶補鈣。
. K3 J# o7 |5 c0 o- T- d7 g9 y- ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x4 L$ N `5 l5 l& t9 ]1 Z- u
海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；+ b. e' q- v: q$ U7 e* t
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12、吃海帶美容。
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海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；公仔箱論壇! S$ b- S- m$ R
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13、吃海帶減肥。
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. y2 J( v+ l& @' d公仔箱論壇海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；
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14、吃海帶延緩衰老。
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海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
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海帶的飲食禁忌
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1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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3 {) ? [5 H. l+ {/ _2 u% m2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。- |% l) b J! M( k& y
: |0 a" V+ I3 y- P+ C3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
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4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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