[健康資訊] 攝魚油過多恐中風

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- d, X+ I! H8 R$ \( i' M5 J$ _tvb now,tvbnow,bttvb不少研究指魚油含DHA對兒童腦部發展有幫助，亦可降低長者血脂。
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不少人希望「補腦」而吃聲稱含DHA、卵磷脂等的魚油或魚類，但魚油特徵是難消化，若不當地進食，成年人會容易致肥，長者甚至會誘發腦血管阻塞，出現出血性中風。營養師建議每天只可進食一至兩粒魚油丸。tvb now,tvbnow,bttvb: K( C. L5 [3 w, |; H* m

: ~# @2 H% s5 L) wtvb now,tvbnow,bttvb日本醫學博士蓮村誠在著作《90％健忘就靠食療解決》中提及，魚油對人體來說是非常難消化，曾有一名男子每天都吃油脂豐富的花魚，結果兩年後，出現腦部血管梗塞半身不遂，原因是囤積了大量未消化物質所致。蓮村誠提醒，吃魚類時避免與蓮藕等黏稠類食物一同進食，可與蔬菜或燉煮食物來吃，減輕身體負擔。
  ^. d/ c! F5 v5.39.217.77註冊營養師陳國賓稱，的確有不少研究指DHA對兒童腦部發展有幫助，亦可降低長者的血脂，但不同品種的魚類所含的成分有異，一般魚油丸每粒可含200毫克DHA、維他命D及E等，「冇標準話每日應該食幾多粒先夠，但連同食魚類的含量，每日食一至兩粒已經夠。」( E) w: X8 F; a1 T6 E2 m

0 ^( B) J1 x$ ~2 A7 w, V& c6 ?, Vtvb now,tvbnow,bttvb營養師：日吃兩粒已夠5.39.217.77# O/ [- U) E9 e( @# B2 P
他補充，攝取過量魚油成年人易致肥，長者或會出現出血性中風。       
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