春天到，正是「養肝」的好時節。中醫認為，「肝屬木，與春相應，主升發」，特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」，若肝失所養、肝氣鬱滯不疏，就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此，中醫師建議，可藉由一些生活習慣的改變，或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。
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5 M( r9 u) U9 r5 d- ^$ M* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# g d4 c" W/ _: g: n8 O- `2 P5.39.217.77中醫認為，「肝」在春天顯得特別活躍，春天正是「養肝」的好時節。5.39.217.772 G0 M% z* r& o8 J E1 V7 p( F, M
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2 p; U' J7 T4 i4 D- ]中醫師陳玫妃指出，「肝」在春天顯得特別活躍，而六淫的「風邪」是春天的主氣，有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候，亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此，春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用，以及驅風、息風的方式來養生、護肝。公仔箱論壇; f# O' |5 K" N: H
: z: B9 y$ F3 C: N, L5.39.217.77【護肝4法寶】公仔箱論壇) m% _/ r' B6 x6 f3 N. o
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1.避免熬夜晚睡：
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晚上11點到凌晨3點這一段時間，是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為，「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」，如能熟睡對肝膽經是最好的修復，不宜熬夜。公仔箱論壇' K& I& H3 {+ P7 J2 h3 u
: h6 V& w/ ?) i& a公仔箱論壇2.保持心情愉快：
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4 G- b0 }) h0 U x; y情緒的控制要像春天的嫩苗一樣，充滿生機，不被壓抑。工作難免有壓力，但得失心不要太重，保持樂觀，不要讓自己的情緒起伏過大，否則「怒則傷肝」。 Q! P" I2 v4 O4 W$ }+ B* W
2 V4 O; P# @7 y" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.減少攝取酸食：
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8 P' R' Q/ P7 j2 b; z- ?中醫講究中庸之道，雖然酸性食物是入肝的，但不建議春天過度食用，一方面是因為酸性收斂，不利於春季肝氣的升發和調暢，另一方面是因為春天是肝旺的季節，過度攝取酸食，反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。
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4.春季養肝食療：
7 S) g9 j/ i( \: m7 l2 a$ _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y0 ]- ~" r! X9 @- ~1 M
養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。以食物而言，例如：雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等，都是適合養肝的食物。tvb now,tvbnow,bttvb: `! Z8 H% W7 r& S! A" i- O
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5 r% C: k6 h v9 z1 N" \. U( j利用藥膳茶飲護肝，中醫師認為，養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。（攝影／黃志文）
]* D: F" h+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! A6 Q, c1 P; j2 J! l# ]
$ _) P$ V5 w4 ]3 u- y6 U5.39.217.77【護肝藥膳茶飲】：公仔箱論壇/ G1 G4 [" v& A# g# L" f2 o+ Y2 @
3 i4 ?4 ?$ P2 S4 _# h1.食材：川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。
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' w! U& h. C: @& c1 I; O W5 D: X5.39.217.772.功效：此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。公仔箱論壇% c' K2 z5 {+ y0 S
4 K4 q2 l! y) DA.川芎：此道藥膳茶飲，有行氣活血、驅風邪的作用。
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B.柴胡：疏肝、解鬱。公仔箱論壇; x* V0 m* F) k5 y* l1 P
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C.當歸：補血、活血、養血、調經的作用。公仔箱論壇 \% T+ l- g2 p! L! |' s0 o( S6 T
$ p7 ]( J4 W" t0 V【保肝藥膳茶飲】：
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食材：何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。
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# c, B z. D# _( H: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。
$ W T) |6 y6 g/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! t. t. p* F- N5.39.217.77A.何首烏：補益精血、養血。
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B.菊花：舒風、清熱、明目、解毒。! Y- }2 B8 ^- t% B, g; z" Z
F( W5 f5 `- n, f$ utvb now,tvbnow,bttvbC.玫瑰花：舒肝、理氣、活血、散瘀，改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。5.39.217.771 S5 ?4 q2 Z4 `1 ^* K" F4 ?5 }
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發表於 2013-2-19 03:50 PM
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