! [% `4 X" i# E* ^2 c5 I- F$ b* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备时间：20分钟4 ]+ ]; E9 q! ~% o
+ U7 r- |5 e! ~. S5.39.217.77烹饪时间：10分钟
( B9 h: E' P# G3 \* E+ Z' y# K' u" G- {2 m! f. x6 g$ `) j6 r& p
用料：5.39.217.77" ]+ T6 ]8 A, M. Z V
) S3 _1 t$ N1 S$ Q: e
小南瓜1只(约400-500g)
- I; h5 d" b- M; _, {: r0 Itvb now,tvbnow,bttvb咸鸭蛋黄4枚
4 m" w# H( u( c3 a9 T7 G) g5.39.217.77黄酒1汤匙(15毫升)公仔箱論壇- b+ H- B- N$ b m4 h3 A: f
盐1/2茶匙(3克)
2 m7 ~8 ^/ X& Y香葱段少许
5 ?% U' d2 K2 b5 N! G( K) D6 M; I1 ttvb now,tvbnow,bttvb油1汤匙(15毫升)
- B1 z; {7 o, P2 ~, |; B% _6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒1茶匙(5毫升)5.39.217.778 A \/ [) ~9 a! i, @1 t
鸡精1/2茶匙(3克)
' U9 k7 Y8 U, z: `/ Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, R- x8 V$ ?; c D _& j
做法：
' y3 t S, k* l1 }公仔箱論壇1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。8 U6 h6 n8 @5 v( T
5.39.217.777 d& f, G# N) p
2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。 y( u9 p" }( e' K+ c
0 a/ m! U5 }3 w5 T& gtvb now,tvbnow,bttvb3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。5.39.217.772 O. v8 H& A) K9 x5 f' s
' o- F% A5 K! V7 @0 Q8 ~" U% B' A! _
4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
| 
