- x" d( V4 P# [9 l% t& j$ \, j( E准备时间：20分钟
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: H" |& l& P, {" g( }- B7 }; L- a' A5.39.217.77烹饪时间：10分钟- v% v( |9 A5 @9 N' E
5.39.217.772 I! |: u$ S- r3 f) y* c8 ?
用料：
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) Y' z+ Z5 e; p1 dtvb now,tvbnow,bttvb小南瓜1只(约400-500g)
& j. z5 B! H; f, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咸鸭蛋黄4枚
7 b! q7 _) }' m7 V# t- P% S; v% L黄酒1汤匙(15毫升)5.39.217.77; U- F$ s; _0 m# H! n V+ }
盐1/2茶匙(3克)
$ x4 J7 ]: x4 o! |7 R8 H5 w8 W香葱段少许
) x: b# ^' L# j; @5 [2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油1汤匙(15毫升)
: Y! g/ c4 R* a- Jtvb now,tvbnow,bttvb料酒1茶匙(5毫升)
! s/ L- {1 I1 d* m1 o$ Jtvb now,tvbnow,bttvb鸡精1/2茶匙(3克)' ~! Q( r/ d& A' J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X1 _% [; k+ J# E$ c& h4 Y0 Q
做法：
8 `2 }. O5 Y* M- Y2 D h: htvb now,tvbnow,bttvb1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
& n4 m2 T+ }2 n* T( ~2 I2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m5 P: x; x- e! b, m! \) v( V
2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
+ p( Z. J; a. N4 c5 V8 Ttvb now,tvbnow,bttvb
) o( E, f( ^: Z" Stvb now,tvbnow,bttvb3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。公仔箱論壇. d0 m2 c a/ H( L9 F2 K
+ I& t6 `. y1 R" A7 [$ i" B5.39.217.774.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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