位於中環蘇豪區的日本餐廳TAKU，最近以全新面貌登場。有別於之前深色的設計主調，今次裝潢用上鮮艷色彩和圖騰，感覺摩登醒目。新任行政總廚精心設計了多款菜式，像Negitoro Tofu Taquito，將豆腐放在玉米粉薄餅上，灑上吞拿魚碎，味道一濃一淡，口感豐富。其他菜式有番茄醋汁醃油甘魚、日式柚子蘿蔔醬醃鯛魚等，均是大廚創意之作。tvb now,tvbnow,bttvb& } |4 t: D$ j; _' y
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Negitoro Tofu Taquito $110
- r" ^7 v+ [$ z: L' E以豆腐、吞拿魚碎配搭玉米粉薄餅，口感豐富。公仔箱論壇* e5 B; i1 z' J7 ]) o3 ~
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番茄醋汁醃油甘魚 $230公仔箱論壇& I0 m- N, c1 Q0 t" Y
番茄醋汁令油甘魚更鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb' S+ g* q0 V2 b. q6 n7 y
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地址：中環蘇豪伊利近街5.39.217.772 g& d y3 z q" z7 W: c
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發表於 2013-9-30 01:20 PM
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