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奶香螃蟹鍋


8 q# q& G: g! U& R* {3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# a8 g2 w! h. C& D* t
【材  料】5.39.217.77" _8 X$ N- W9 }$ {1 E9 T1 t
螃蟹 1隻
! D/ q7 h* f# u大白菜 60公克tvb now,tvbnow,bttvb$ |2 T2 a1 D7 M
金針菇 30公克
- p7 w0 z+ _+ Y, e1 otvb now,tvbnow,bttvb魚板 30公克tvb now,tvbnow,bttvb" h5 W$ l. k: b
魚丸 20公克
3 Q* ?7 ~( L5 Vtvb now,tvbnow,bttvb青花菜 10公克5.39.217.77) A4 _! O5 F$ w/ r: M! u) J
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* q5 Z$ N8 T, k& c% f! g6 A
牛頭牌蛤蜊湯塊 2塊
  \: B- i! K* d$ O. Y, g  J2 ]tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌雞晶粉 1大匙& x6 ~  X& j% b$ x
糖 1小匙
+ ^6 h! w9 f; p9 c# J4 A水 1200cc- k2 \, j0 p0 h+ O" U$ U9 v6 q* S
5.39.217.77- w* G0 ~" y! U
【做  法】
* r. Q, y9 T) k5.39.217.771.螃蟹將殼剝下洗淨保留,去除內臟洗淨,汆燙備用。
# Y# v3 I5 C% p2.大白菜洗淨切大塊﹔金針菇洗淨剝散,備用。* D) E5 _) Z. ?8 _. s
3.取湯鍋加入所有調味料,再加入作法2的大白菜、金針菇及其他材料,最後再放上殼煮至熟,食用前再加上鮮奶即可。tvb now,tvbnow,bttvb* p/ \* o9 @' a$ K2 m
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