[中式食譜] 沙茶羊肉炒空心菜

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6 a. q  H" ~8 J  y/ S8 B【材　 料】
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. r5 K2 u" B; q4 {  e$ |) B5.39.217.77羊肉片 120公克公仔箱論壇2 g, B4 p- r8 Q( c- d' X9 c

( q) D# p( j' g' Q$ `5.39.217.77空心菜 60公克
( W) ^' X7 ]- n* |! r' o2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N9 [( x8 X! e
蒜頭 20公克
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6 Y! M! u, h  X5 M3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E6 ~$ T, b+ I% ?; N! w2 D1 E7 A7 M

+ x9 I2 j6 F* o【調 味 料】
1 h) M) Q) V* _  p- P# T( wtvb now,tvbnow,bttvb$ b, S9 W- h9 L5 z6 O1 z
沙查醬 2大匙
, E* A, a# R5 Q; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L* l' `( F7 M; f: [tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
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米酒 1大匙$ i4 s4 p4 |) i, @5 f3 m
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糖 1小匙5.39.217.77. |& x2 O" ^: a
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【做　 法】
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, x! @! E$ w" e7 W; x8 Btvb now,tvbnow,bttvb1.空心菜切適當段狀；蒜頭、辣椒切片，備用。
. f% O3 w2 ?: Z; X$ Xtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜片、辣椒片爆香。
9 M" T- `$ }' a8 P3 B8 E3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1的空心菜、羊肉片及所有調味料以大火炒熟即可。6 o9 s/ f# G7 B7 J! s) C0 b3 T