[中式食譜] 沙茶羊肉炒空心菜

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' N; ?- \7 U4 g( y$ Y9 ]/ O5.39.217.77【材　 料】
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羊肉片 120公克
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空心菜 60公克5.39.217.77* V# I9 W' K6 \' ~5 i& z7 [1 E
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蒜頭 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y  w2 T, m. o$ Q# L

' [+ G1 S" {. L8 Q( X公仔箱論壇辣椒 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g) n  Q) P5 f/ a6 L
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W6 ~7 i- D0 n: ^7 j

8 R2 @/ H4 A- ^7 \9 otvb now,tvbnow,bttvb沙查醬 2大匙9 }6 D: R# {) l; j4 e6 ]

1 W# u' D  \- z0 p3 F6 B6 a  Itvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
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0 e! e: ^# j: h6 r+ b6 u5.39.217.77米酒 1大匙
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糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) D  ^8 p- `) h0 v
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【做　 法】
1 d- g, g( B1 u. G! p公仔箱論壇1 W8 S# l* L: ?+ ^7 w. p# D% ]
1.空心菜切適當段狀；蒜頭、辣椒切片，備用。
$ p6 k3 s4 G, \! P  \# b0 E+ Htvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜片、辣椒片爆香。
" {4 m1 Q  U$ S4 {! g- j( c6 j* P3.放入作法1的空心菜、羊肉片及所有調味料以大火炒熟即可。# v, B. c3 ~7 g' D# i