麻醬雞絲粉皮tvb now,tvbnow,bttvb7 M1 ^! U X4 e% Q
/ l# J' s+ t+ q* c# a公仔箱論壇材料：
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2 |+ I) S: P7 c* J5 N# M) U& itvb now,tvbnow,bttvb- 粉皮 2 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E9 M3 z* S1 D' E+ P
- 雞肉 50 克
# L/ z0 A0 L B5 X, w2 P) t( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 配菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @+ I8 C7 L( }0 }; ?! z+ q
適量 (如青瓜、甘荀、木耳、蟹柳等)
醬汁材料：
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' K; @3 V4 a1 p2 i9 J公仔箱論壇- 蒜茸１茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. ~# u3 \( l9 U* P: m$ `1 e
- 芝麻醬公仔箱論壇8 t4 }7 P5 m" X' h) I6 o
1湯匙% ^8 q" A7 s4 }1 o0 Q
- 花生醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V, s a0 t% N
- 白醋 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' t3 U$ A2 `5 b6 p
- 麻油 1 茶匙5.39.217.77' D/ Z( g; F9 r! x$ X5 Y7 Z, ]9 k( X
- 魚露
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- 糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) ^' y, i9 ?% a) K
- 暖水9 f+ q- M9 a5 J* O
1 湯匙
, u, W" `/ x/ a* ~% W; [) d; x+ Z' @ - 桂林辣椒醬 1/2 茶匙 (選擇性)
做法：
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6 u! |$ \5 Y: q- j, K- Z1 C) N9 ?* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 醬汁材料拌勻，備用: `$ n- l& x- ]0 K i
- 粉皮浸泡凍開水 30 分鐘或至軟身透明，瀝乾備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V6 S4 Y' O$ ]/ v
- 煮滾水放入雞肉煮 3 分鐘，水滾後熄火焗 10 -15 分鐘，撈出，順著雞肉紋路用手撕成雞絲
* V& O" ?' e3 ^" [' V8 W# v - 粉皮切成喜愛形狀，放在碟上，面放上雞絲及喜愛配菜
" N3 ~6 @2 { J: e, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 淋上麻醬汁，即成
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發表於 2007-10-3 11:40 PM
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