香芹蘿蔔絲湯宮麵
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材料: 份量:
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- o. V! V9 |; Q' }, t5 e- Y1 v調味鯪魚肉 4兩
, [! Y- ~. j1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔 半斤
4 R# j* `' { ^( `* R9 w5 o蝦 半兩 4 o8 p- i$ _* C
芹菜 1棵
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X! r# {' K, M" G4 Y調味: 份量:
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鹽 1/2茶匙 公仔箱論壇0 A* ~- P* R' y1 ^
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做法:
1 c( w" x& {9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.
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3 B; _) c" u& u( u- x蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |
發表於 2007-9-2 06:39 AM
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