材料
@- g, @8 F o' M( Ttvb now,tvbnow,bttvb龍蝦 1/2隻（蒸熟）、無鹽牛油 1/2湯匙、洋葱（切絲） 1/4個、蒔蘿 1束、羊奶芝士（切粒） 30克、蒜頭 1粒、鹽及黑胡椒適量0 Q/ L' H6 x3 s, U
公仔箱論壇. @2 a4 x4 z! N1 I1 Q
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q# N6 w! ?- T# u9 r& V2 ]$ I5 n
1.用中火融化牛油，加洋葱和蒜頭炒香，再加入蒔蘿。關火，加入羊奶芝士，下鹽和黑胡椒調味，再以中火略炒 2分鐘。
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! {$ m8 h; |8 y; o% ?1 w2 {- r6 Y5.39.217.772.將蒸熟的半隻龍蝦起肉切粒，放回龍蝦殼中，鋪上醬料後，放入鑊並加蓋，以中火煎焗 10分鐘，再收細火煮 5分鐘即可。5.39.217.775 ~6 P, s9 q6 v1 ^3 R6 W- Y
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發表於 2010-8-14 06:35 AM
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