[中式食譜] 西汁牛仔骨

咖啡愛奶茶

材料：
& W! V/ P5 {# f; ^- c# ?& `) R  Stvb now,tvbnow,bttvb3 兩 西芹
3 U! ]. o1 g& |7 {) c( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 兩 牛仔骨
: O; ~! G+ f% E, @# s7 g# @; B公仔箱論壇0.5 個 洋蔥
. M) {. @6 z6 H7 U5.39.217.771 湯匙 蒜茸 調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K. \( n* f4 A! s1 B
1/2茶匙 糖
8 r3 a6 G: ^. I7 X' z8 ztvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙 生粉5 Y0 o( d- q! K+ t
1茶匙 酒
4 S) P% b" ^( B, j  {5 a1 b9 p公仔箱論壇1茶匙 生抽
+ C7 ]$ n7 ]; l( x公仔箱論壇1茶匙 水 芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h) v* t0 b; C& L% K5 C
鹽 1/4茶匙, r* A) g: q- W$ F- {0 r
糖 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~8 G* D2 \' K1 q
生粉 1/2茶匙
0 T5 k7 V4 s% t! K: S* U5.39.217.77茄汁 1湯匙2 J$ D1 j6 K! |1 [( m" S
OK汁 1湯匙
. N. E8 o- E& y( h  l$ X公仔箱論壇急汁 1/2湯匙
2 ?. e1 \% }7 \7 c5.39.217.77水1湯匙
6 @3 |7 D8 o* R7 U5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ w' }& h- Q& z$ d6 p2 s! b: [1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。3 n( n( K* S' `$ X9 d" \% D
2. 西芹切角，洋蔥切絲。公仔箱論壇% g7 Z' k+ ^6 U  s
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
+ j+ j, T* l$ b2 j+ Q+ {tvb now,tvbnow,bttvb4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。