[甜品] 巧克力起司蛋糕

咖啡愛奶茶

材料A：鬆派塔皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `5 O! s: ~! G; q
鬆派餅乾        500克2 u# t8 Q4 |  L+ D: m# Q
融化奶油        225克
3 _6 O2 B# ]0 k3 \" I1 ?0 B- J3 P3 ^公仔箱論壇材料B：蛋糕麵糊tvb now,tvbnow,bttvb; B4 x/ U  i# C9 ^: H# {2 _# L- b
奶油起司        500克公仔箱論壇9 w/ i7 l; q. X: ?7 _
酸奶         210克) h6 ?6 a7 _/ p$ n# p
蛋白         280克5.39.217.77) z7 T; Y3 y- d
動物性鮮奶油        300克
$ N1 N3 w; E- A: d  E砂糖         150克tvb now,tvbnow,bttvb  I2 d. H: l+ L1 h! a' G
苦甜巧克力        150克4 b, k9 @9 W7 N
可可粉         100克
. w; x: y4 l+ i. d" K2 k3 `* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 M' O/ W3 ^- P+ D2 x% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
6 ~/ P# F9 v) V% L" k公仔箱論壇2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。
! |: F3 h7 |$ ~, f, Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。
! L* U$ e6 W; F$ C2 C8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。