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雞翼 5隻、蒜頭 1瓣、蜜糖 1湯匙醃料︰南乳 2茶匙、糖 1茶匙、老抽 2茶匙、生抽 1茶匙2 j! X! f" q, {( E3 Q: E6 G0 j' f
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1.雞翼洗淨後抹乾水,備用。5.39.217.77; u: J) Z2 Z& {& V) a, t
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2.將南乳、糖、老抽、生抽拌勻後,倒入雞翼拌勻,加入蒜頭醃 30分鐘。5.39.217.77- v" N' }7 n5 ]! P! H$ E0 J
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3.雞翼排上焗盤,放入已預熱 200℃焗爐焗 5分鐘,取出掃上蜜糖,再焗 5分鐘,即成。: N2 k( Y; ]/ R7 u% G% b- Q
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