一向不太愛飲酒，但有時工作上的社交應酬，在所難免要飲番兩啖，要學習品嚐美酒，更是一大學問。不妨參加由港威酒店先鋒吧舉辦的「品味人生」試酒會，現場有專人講解五款不同紅酒及白酒的釀製過程、特色及歷史，更可與志同道合的朋友互相交流品酒心得。有美酒當然要配佳餚，酒店法籍行政總廚狄奧查會親自為大家設計幾款品酒美食，包括醃三文魚配蜜糖汁、鴨肝批粟米包配黃梅醬、意大利火腿配蜜瓜及羊芝士慕絲配香草，保證大快朵頤。公仔箱論壇( o% N U8 `7 V! Y7 R( K4 d
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7 M9 l: A6 G2 ?7 _7 q$ [■鴨肝批粟米包配黃梅醬- }5 _1 n) r: | K+ m
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. G6 |! M; O) ?, `5 `5.39.217.77■巴馬火腿: f: V- a7 r9 w& K
, G% _; m7 Q( ^0 j2 q日期︰ 7月 15日及 22日
0 D8 m" g3 y- {- d# {+ J( l時間︰ 6:30pm-8:30pm
" J) Q% ^6 W5 \' l5.39.217.77費用︰$168/位# g. Q. G1 H9 K, ~/ g6 A
(尖沙嘴海港城港威酒店大堂先鋒吧)
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發表於 2009-7-6 01:31 PM
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發表於 2009-7-7 11:24 PM
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