材料
" ^5 _$ e) e; k& {1 ^5.39.217.77冰水 1杯、檸檬(榨汁) 1/4個、鱈魚半磅、玉米片碎 1/4杯、帕爾馬乾芝士碎/植物油各 1/8杯、雞蛋(拂勻) 1隻、新奇士檸檬半個、歐芹 1支、鹽 1/8茶匙7 G8 O0 N! m8 e+ \2 K3 W
5 R6 o6 p1 Y' v0 \tvb now,tvbnow,bttvb他他醬
5 Q- j$ X0 N" l/ X# a {6 J沙律醬 1杯、酸豆(切碎)/乾龍蒿葉碎各 1茶匙、洋葱碎 6湯匙、歐芹碎 4湯匙、新奇士檸檬 1個、胡椒粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G7 A9 g R- l# c
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1.先做他他醬,檸檬磨皮,榨汁備用。公仔箱論壇7 T- J; t! z6 T* d+ H
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2.檸皮茸、檸檬汁、沙律醬、酸豆、洋葱碎、歐芹碎、乾龍蒿葉碎和胡椒粉拌成他他醬。
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# U8 P/ f( @: l7 f) `4 k3.冰水、檸檬汁、鹽加入魚柳浸 5分鐘,印乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L. Y0 l8 `# A- b5 n( \
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4.芝士碎和玉米片碎拌勻。魚柳浸蛋汁,再沾上芝士玉米碎。! C7 S* @ w% c) r3 I
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5.鍋中下油,放魚柳,以中火每邊煎 4分鐘至呈金黃色,取出瀝油上碟,加上檸檬和歐芹作裝飾,伴他他醬即可。 |