材料
7 F0 G5 \1 U: x1 f( N+ G+ f6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 700克、百里香/迷迭香/鼠尾草各適量、鹽/橄欖油/黑胡椒各少許
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% n t$ F7 D% @% l* ]5.39.217.77汁料
) ~* Q [+ e' p公仔箱論壇紅酒 200毫升、雞湯 300毫升、麪粉 1湯匙、蘑菇（切片） 12粒、紅洋葱絲 1/2個: [0 L4 y5 E. s) N$ ?, g8 ^5 s
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$ L9 C0 ^0 v& i2 \做法
$ p2 K3 Q. R! C1.百里香、迷迭香、鼠尾草、鹽、黑胡椒撒在牛柳上，略醃。) t @0 Q+ I9 I5 N( U1 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q9 `8 R& K# @ f# r
2.開大火燒紅鑊，下少許橄欖油，放牛柳，先煎封牛柳表面。公仔箱論壇+ D! b4 e9 g. K+ a: X2 g0 {1 r
# S/ n) K! p: n0 U( z, f3 B3.收細火下紅洋葱絲、蘑菇片，與牛柳一同煎煮約 7-8分鐘，至牛柳六成熟後，取出牛柳略攤凉後，切片上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h1 t/ P x) ~& r
i) ?+ x3 G& M% j. a' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鑊下麪粉、紅酒、雞湯，以大火煮至稠身，下少許鹽調味，將汁料淋在牛柳片上，吃時淋上汁料便可。 公仔箱論壇. A p2 ~$ f3 o2 u {! C( ^' |
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w* K: h3 G6 K+ l5.39.217.77野莓金寶撻金寶撻是以牛油、黃金砂糖等搓成撻料焗成，不過原來用黑糖會更香。tvb now,tvbnow,bttvb3 G2 }" U. ]; S1 \3 j
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發表於 2011-4-19 06:29 AM
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發表於 2011-4-19 07:20 PM
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