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原材料：
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8 O) j% n# n( z6 o. T马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t% r! [" _5 I5 X
% U, `& a8 ~/ u1 `tvb now,tvbnow,bttvb调味料：5.39.217.77) c5 Q B+ u! t' W
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花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。
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1 \1 F6 S7 m; A6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作过程：5.39.217.779 ~% a2 J: z$ ^) |8 I
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1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁，生姜切片，鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n' x/ a! u) ?! ?
& N. D, d' _) }* Z1 B2、烧锅下花生油，放入花生米，用小火慢炸至香脆，倒出待用，鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许，放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。
' V2 B8 c- b) L/ N' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z& Z7 V0 s' M0 W5 k4 G, u3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖，用中火炒匀，用湿生粉打芡，下花生米翻炒几下即成。
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發表於 2011-4-1 08:06 AM
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