時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
: }6 b" Q6 l& M* Z `2 I3 T8 Gtvb now,tvbnow,bttvb 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，公仔箱論壇/ h' x; K. D$ V$ {
倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，6 w9 a k" c0 @* G
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
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! [: p, z- N6 h2 n4 A/ N) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，
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現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
/ n3 F0 s! T I! o2 [8 W: ]" V1 _1 B+ h) e 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
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, I% i1 F9 l' e$ H. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【材料】
7 e& Q/ n) b A G+ m3 u% ]4 f5.39.217.77 有機檸檬公仔箱論壇0 A0 C. I, I! E* I* q
二號砂糖
: I6 W- w. E% u i7 T& jtvb now,tvbnow,bttvb 蜂蜜(可不加)- E# m# s. t) s
玻璃瓶4 I9 u& C. Q) n+ r! i
鹽巴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g8 t5 P+ W! | ~
+ k3 M/ f, Z3 q& Ztvb now,tvbnow,bttvb 【步驟】
, a T5 Z) P- A) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，tvb now,tvbnow,bttvb a, }- }( f X
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用公仔箱論壇8 ]* ]+ ^' Q3 m: C+ }9 ~1 o2 r
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，" s9 Q& ]# t) ]. y- \3 [4 p
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，
0 Q9 `8 O+ v% C. s" K3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～tvb now,tvbnow,bttvb R6 h. x' X1 P5 O5 u. L' N
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
5 D" q7 j# D) }5.39.217.774.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
5 b$ S* s) e% u公仔箱論壇 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，# T7 q, _1 w z5 u! |7 J
若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L/ J& V5 I1 {8 ]% U
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I/ I8 b1 a" n) |3 Q! S* T, I
, U s6 G8 S5 `. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
7 N' Z; v) g2 _+ d+ N 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T& ?6 M% y5 W; T
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！
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' O" e9 T) C- d) s6 v) L6 A0 \" t1 { 【小撇步】公仔箱論壇! p) `' Q; l* j# Q9 O
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
6 O! {# C E+ r2 p Z9 C•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。( |2 C+ P' {/ s2 S
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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