時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，公仔箱論壇' E& ~6 Q+ p# g* g
與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，0 x. r, x: T% y* a6 ^2 a( |
倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
$ B5 q: z* o' E" V, G0 y公仔箱論壇 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
- d3 l3 V$ \7 W' m4 m# n# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 c# k! r$ a( A& j3 Z! q2 j7 o$ ^
富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，
$ R* R6 x5 Y3 m4 }" }3 \公仔箱論壇 幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
% V- T4 T( r3 q c0 b7 w, Y: h: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
# O7 k# X1 {% h# u2 `( I2 X+ \& o5.39.217.77 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
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+ q" E# D& K% a' L8 C公仔箱論壇 【材料】
8 H# ?" p% m5 x2 C公仔箱論壇 有機檸檬+ W% o1 ~7 q) N% J
二號砂糖tvb now,tvbnow,bttvb8 V5 F- q% s, Q; i4 s
蜂蜜(可不加)
7 D7 ]0 K* @' g+ ~5 @$ B5.39.217.77玻璃瓶公仔箱論壇; w) @) I% U: B" L" {
鹽巴公仔箱論壇$ B. L& B1 O/ O2 Z: _4 }
- |1 F+ j! w$ P5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【步驟】
# H& q: w% Y- q% P1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，
3 _1 ?/ r6 P4 R1 P3 S; w5.39.217.77 沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用
0 O- s' ^# g- H! G1 P, S qtvb now,tvbnow,bttvb2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，
0 K+ x }- ~+ M 因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，
$ J+ Y* H) i$ N- X- w, p公仔箱論壇 所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～
7 q. X/ _4 d, F- j% g8 G/ t- ytvb now,tvbnow,bttvb3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
: Z) L& w1 T& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，tvb now,tvbnow,bttvb0 g* u3 }; _+ \$ J9 d7 s7 Z
一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
) i. x, v* p: a$ T* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些
4 D6 T& u2 k8 u; M4 z; F) l5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
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4 z4 S# N. M- ?9 M) b 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。5.39.217.77# }1 C, J9 B. L0 M' |% \* X
糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，( e$ |! C+ x/ \* F* h; S
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F: g! `0 d: V2 ?4 ~
, j; G& l! d4 M6 X( i) ~* ~) |tvb now,tvbnow,bttvb 【小撇步】
1 a( F, H G' N7 Z5.39.217.77•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
% P1 w% U+ b; F! s* `/ M; H/ E1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。
, t4 u, C6 u; h7 T& N7 i' ztvb now,tvbnow,bttvb•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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