5.39.217.77/ d( i, a, c6 v" f/ E7 j, q* ?1 L
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p9 r \6 P5 F; L3 a2 f0 x$ p9 X
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
; B' u/ o+ s# { Z5 W5.39.217.77
( N: R4 \2 E" _2 B( k. Jtvb now,tvbnow,bttvb
" b6 ^+ d; c* z* B/ D; o* Ttvb now,tvbnow,bttvb調味:
, @+ a0 ^ V2 q3 }9 ttvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
5 @) h, G; P$ b* J9 Y* ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77' `4 g% Z) h1 g% r9 s* }% W
t. o b& M' J! r0 ^: Z
做法:
2 S% V @; Y D5 @% k1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。5.39.217.77- B. u2 |; G% ~
7 X2 p" D) R2 V, n) C4 V w! C
2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。5.39.217.77' V" ]% p0 K* S$ U8 O5 I, Y
5 X' W% A |! [公仔箱論壇3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。
: W. Y3 q8 B0 s9 ]公仔箱論壇9 X/ ~: m$ Z# u+ k3 E
|
發表於 2015-5-6 05:34 AM
| 