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材料:
/ R( m) ^. b8 A# U W' y+ D浸發海參10安士、娃娃菜3棵、甘筍1個（切成18條粗條）、青西椒1個（切成18條粗條）、雞湯1杯、蔥花2湯匙
# N& C( R$ w7 t6 m* w5 U9 _& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `+ G1 _( A" V) f8 G0 T
- h: I1 Z* |& Y1 d公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 }4 z' g3 j' M. R9 q
1.將海參打橫切開成18長段備用。
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2.娃娃菜撕開取大塊，去厚腳部分，下開水中焯至軟身，取出置清水中備用；甘筍汆水備用。
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5 X3 H8 R. v8 m& ?( T/ v# ^3.將1條甘筍、1條青椒及海參長段放娃娃菜上，卷成菜卷，排放碟上。
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1 k( ~+ R9 V. \& Q- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.碟內注入雞湯，下鑊蒸10分鐘，隔取湯汁。將湯汁以生粉水埋芡，淋回菜卷上，撒上蔥花即成。 A# g" m9 H5 E4 d D1 v' e, H
公仔箱論壇7 G5 ]7 p1 p X) ]
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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