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材料:
6 q$ W( D8 v3 J! Q5 e7 ]6 n浸發海參10安士、娃娃菜3棵、甘筍1個（切成18條粗條）、青西椒1個（切成18條粗條）、雞湯1杯、蔥花2湯匙; X0 [3 j& K$ U. m+ L/ R
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做法: 公仔箱論壇% d8 w5 }" `4 `5 E8 _. j' t3 i
1.將海參打橫切開成18長段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U2 c5 a4 j8 K9 a
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2.娃娃菜撕開取大塊，去厚腳部分，下開水中焯至軟身，取出置清水中備用；甘筍汆水備用。- w4 h7 j7 `7 v
2 y5 G/ Q9 |, ?1 a3 I; g# J& W( Q公仔箱論壇3.將1條甘筍、1條青椒及海參長段放娃娃菜上，卷成菜卷，排放碟上。
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4.碟內注入雞湯，下鑊蒸10分鐘，隔取湯汁。將湯汁以生粉水埋芡，淋回菜卷上，撒上蔥花即成。' a3 o5 A9 l$ U, F
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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