7 p8 H6 E3 C/ w* x% {* Y材料: + K h( C) j! N8 {
煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙（切碎）、蝦米2湯匙（切碎）、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟
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調味: 公仔箱論壇4 y$ f" v, ^9 c9 x* a! @5 E
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙
6 n, y. U. M' f2 {, A6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& K9 P1 R/ ^- k6 [) {0 b
) }- M8 P) Z5 ^0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ) V5 t' H. [9 c+ a. W
1.豆腐隔淨水份，搾碎。加入調味料，鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。$ r2 x F# V3 L1 {, J; V
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2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形，放入中火熱油內煎至兩面金黃。
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3.取出上碟，以甜辣醬蘸吃。
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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