返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鳳梨涼瓜雞


2 Y# c. R, {! m3 C# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
/ _% K( \: K* R9 G! |8 Y1 c& C5.39.217.77雞半隻(斬件)、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒(切片)& z- }- G9 A7 j, k2 N
公仔箱論壇+ r% c- @) O5 r! h+ l  I( R- h: a

3 v) B) }2 y  C. V" }6 Stvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞件):
8 ?/ ~3 f, S2 m# X; q1 g) m$ N/ n調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
! j, s0 u" s8 |0 X8 e; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" X: p0 v" R5 A% T9 ~4 r
tvb now,tvbnow,bttvb, E/ c; B5 _  r9 a& |
芡汁:
/ a& n3 G3 t* ]水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇2 h$ Q: Q- D; ~7 Z2 w( |; Q

* O, v- f; y" }$ F1 U% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 l. q! \& y; K* z公仔箱論壇做法:     5.39.217.776 D8 ]+ N- G! V: O
1. 雞件與醃料拌勻待片刻;涼瓜切件,拌半茶匙鹽待5分鐘,濾走汁液,隔乾;鳳梨切碎。公仔箱論壇& y* i% |  I  i5 r0 l3 `

/ q- \6 x5 R  R9 [& P2. 燒2湯匙油,放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟,取出。
% l2 V! l3 J4 Q: B公仔箱論壇
+ o/ D" R- n/ U: M, I6 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭,加入涼瓜炒勻,然後加入菠蘿碎炒勻。
0 ~- ]  `6 z3 O) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c* `" ?$ c0 H$ ~4 f- h  S
4. 把雞件放回涼瓜內炒熟,與芡汁煮片刻入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h- o% e, |. F" C& h- ^
公仔箱論壇" C0 |8 V' |7 G! u
返回列表