7 o! l2 a: \# x* O1 ]8 G& Btvb now,tvbnow,bttvb材料:
- g5 W! D. V6 t8 L3 b中蝦300克（連殼）、鹽1/4茶匙、生粉1湯匙、鮮青胡椒1至2串、豆腐片8個、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、九層塔1棵（取葉）tvb now,tvbnow,bttvb* z( P* g4 z; `# C7 y* m8 w- S
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調味芡汁： ; k4 E- K7 M, a8 c
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: " C- J3 }: M9 o k, ]* m# W" U
1.中蝦修剪好，去黑腸，撒少許鹽拌勻，備用。公仔箱論壇; H) [ f+ F6 }' _1 H% }; ^
6 V3 S" e! P: n! f$ B5.39.217.772.豆腐片用熱水沖去油膩，濾淨。
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3.燒6湯匙油，蝦撲上一層薄生粉，下油鍋煎至八成熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K. z$ _: s! A6 ?+ h- V+ Q; L
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4.剩2湯匙油爆香乾蔥、蒜及鮮青胡椒，把蝦回鑊，加入豆腐片兜炒，下芡汁材料煮至濃稠。7 Z: I9 U+ i ~3 h' R( A
6 \- ~+ ~( `% c+ P% @5.39.217.775.拌入九層塔葉炒勻上碟即成。/ r* K( v8 m+ |2 s
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發表於 2015-5-4 06:42 AM
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