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[西式食譜] 法式牛肉沙拉


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, V* X0 y/ `0 D5 j& h5.39.217.775.39.217.77$ F/ Z- q5 d  i( R& b5 b9 X( u0 b
材料
& o& ^. ?& y! ^8 t2 X; x2 [" V9 Gtvb now,tvbnow,bttvb霜降牛肉片.....200公克
+ A5 b6 e" I' \! e公仔箱論壇洋蔥.....1/3顆
+ w/ X! _5 ^" d/ x$ ?香菜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' Z# h! `4 ?1 o+ y
紅辣椒.....1根公仔箱論壇# w; A3 y, ?5 Y
酸豆.....少許3 S# u( A6 s4 S( M/ ]! t) ^; X

% y9 S4 `! m& |6 e/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb# Y/ e, f4 _* q( k2 n
紅酒油醋汁.....適量
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3 o6 _1 v1 n1 B5.39.217.77作法5.39.217.779 j' L* y4 n/ G
1.洋蔥去皮、洗淨切絲,泡入紅酒油醋汁內,備用。
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( i* Z, Y% j$ o. n. Y7 @) {8 D8 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋滾沸的水,將霜降牛肉片快速涮熟後放入盤中,待涼備用。8 A! W8 F3 r7 f. d- F6 t% [4 I

+ U( x: w- b1 G$ f! v3.香菜洗淨;紅辣椒洗淨切絲,備用。5.39.217.778 _$ U3 O" G; |5 ?
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4.取一盤,放入作法1的洋蔥絲,再排上作法2的霜降牛肉片,最後放入做法3的香菜、紅辣椒絲及酸豆即可。
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