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) Q+ M O9 f! \2 [: s3 _8 L% c- M2 v6 _; W材料
9 |0 Y; O. r; M, U- q: `2 F公仔箱論壇海帶結.....200公克; _0 X. w. E" u; b% f
油豆腐.....250公克: b4 I! o4 b' |% `. m/ z
薑片.....15公克
6 @; U/ c* w. H2 g/ ^, btvb now,tvbnow,bttvb辣椒段.....15公克
: h( N2 _! S& Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粒.....少許
& c8 g0 t$ S( {6 n; J' Y5 A5.39.217.77水.....350公克5.39.217.77, Y% L. z" z0 W* k) d5 d p
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調味料公仔箱論壇/ m7 V" ^# N9 Z3 P" N+ J
醬油.....2大匙公仔箱論壇& Y: p* k" c' y" U: ]# `
醬油膏.....1/2大匙6 R( `5 ]) f9 L& G0 d) g; U
鹽.....少許
4 d& t4 Y# D6 r$ X, T4 |( Mtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4小匙
; J* Q' x: X9 q) y" U公仔箱論壇米酒.....1小匙
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1 T4 ]1 j, ?/ F; j; [; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- i8 Y9 O& [8 P! }# k
作法
, `6 C! V8 @( j' f, K9 T* A公仔箱論壇1.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。& M) F7 A3 _/ Q# m$ l( f& z
v$ u, u8 ^6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。 i% r, @# P' j6 Y' G# I: z
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3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。
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Tips
0 C: O# |/ E- K( w2 n& _" a1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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