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材料:
* g; S: k3 N/ \# i# I4 ~& K公仔箱論壇春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
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. ~; G5 P& _( o) ~, b/ ?; }& }公仔箱論壇調味:
3 m6 T* ]# [8 v) ^ |紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許
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( Z$ C) r% y( s( P, t( S公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K( W/ t$ z# ]2 a: d& Q
1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。
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( i1 h, ^$ G% l _+ }' q公仔箱論壇2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。3 x2 O8 ?8 J; G I: c. [1 R M
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3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。tvb now,tvbnow,bttvb3 u: F, ~, u! y- w8 w+ L. Q
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。公仔箱論壇2 m6 H# p/ `6 m1 ]8 s2 X% U
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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