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材料:
7 b. ^! b, o6 z+ \春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片); m1 [: V+ c1 s+ G& g7 g+ o- ?
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1 N+ u: p* V7 A: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: % D" d) g& R: a' F( j& L
紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許
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( l+ x* J% @% M0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 z' ~' v& l4 M2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ {" @ t# D2 ~/ @- r5 \
1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。
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2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。公仔箱論壇( _3 ^; e y F: k% B5 P# E
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3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。
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* ^2 J/ U- [2 v& b8 f" x1 I4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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