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材料8 \ {8 i+ f O! J: M9 @+ V
白蘿蔔.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _1 X B- B% r& z- S& _
香菜.....1/2支
+ C$ i% O$ b1 l5 y公仔箱論壇鹽.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B4 ^9 N& I# m, _0 X5 O
紅辣椒) D( y. b; D& } a
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調味料; {: K# k5 f2 _/ x
香油.....1小匙+ p5 v. v4 n6 r
糖.....1/2小匙5.39.217.77& R8 f3 ` L5 z( e e) o U' M
醋.....1/2小匙
" v: o) [# p5 C: d鹽.....1小匙
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作法* R5 X0 e3 S. b& U+ {9 ^
1.白蘿蔔洗淨，用刀削去外皮後，取其外皮與2小匙鹽抓拌至出水，再以清水洗去鹽份備用。
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2.紅辣椒洗淨，去籽切末；香菜洗淨，切末備用。
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3.將作法1的蘿蔔皮全部放入調理盆中與香油、糖、紅辣椒一起拌勻至入味，最後撒上香菜末即可。
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發表於 2015-5-1 05:29 AM
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