炖盅常有霉菌是因為每次存放時仍有氣味,甚至洗得不很徹底,所餘油膩殘渣都從炖盅處散發出來,加上潮濕空氣及適當溫度的配合,一遇附近有霉菌就繁殖起未。tvb now,tvbnow,bttvb$ P: Y4 x) U* N( e
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應在清洗之後用梳打加熱水浸兩晚,抹至干潔方可收存,或在炖盅內放少許硼砂(用時丟棄)才存放。5.39.217.779 \$ I. K5 x/ z# B4 a
- D1 G7 H! ] x% g3 ]5 W' y* htvb now,tvbnow,bttvb(星洲日報/大都會) |