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[食肆地點] 醉串Skewed - 招牌菜芝士龍蝦飯嘟


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" u" v5 j2 k5 I* k, p) f( I2 W5 Gtvb now,tvbnow,bttvb「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店?」
) i' b4 F- q0 [9 C  W8 F9 s日本人習慣下班後一個人或跟三五知己,去到居酒屋,先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒,消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”,店內裝修十分有格調,無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的,店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂,希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆,跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲,為了配合這些特飲,餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣,輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理,混合中式及日式元素的即製串燒,為食客呈獻最滋味可口的食物。公仔箱論壇4 C& L3 G$ P& _3 C6 y! Z

, i; J; \0 ~! u& Q2 I0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒精飲品方面,這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒,甜甜的很易入口,比日常飲到的多一份新鮮感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \7 W' t8 @1 u- n7 F! [

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5 S. ^. O% q+ y8 }tvb now,tvbnow,bttvb特製炭燒七味翅($68起)tvb now,tvbnow,bttvb5 d" e/ s9 U* Y4 P( i

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7 V2 h* ~/ X! m, u% _' [tvb now,tvbnow,bttvb座枱炭爐保溫
$ G. ^1 E. N0 r: T$ Q, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果客人點了燒海鮮,例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等,因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味,所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐,讓食物一直保持最佳狀態,實在是很細心的安排。
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店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外,醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們!他們採用了不同美味的混酒,  最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲,甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。* J" j3 @% O( B! u3 `
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0 y2 w8 `; D2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽燒原隻10吋深海魷魚 $78公仔箱論壇! X1 b  c# u7 y7 a  e) v; y* r' K

& X& A- m1 D, Q& Z- f" U6 M% u瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fondue
# W& y# e; u! N3 H公仔箱論壇瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色;改良了瑞士芝士火鍋(fondue),用了日本清酒配瑞士芝士,香濃軟滑,加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦, 味覺和口感都獲得更大滿足,鮮甜濃郁的“芝”味,令人回味無窮。
5 V  r4 D- O; m) p) ^* ?; f3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' n4 F2 u* J6 C7 V
醬燒牛桶骨髓tvb now,tvbnow,bttvb, k$ R* p2 e( n
每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓,比一般的牛桶骨髓要大很多, 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值,經過廚師精心的調味,味道十分惹味香濃,附有吸管讓食客細味品嘗。
# v) B$ e  t2 n* I# ]% _9 }5 i5.39.217.77公仔箱論壇; y, @7 k$ p8 O/ |
各種滋味燒肉串
2 Y& q4 h+ _! n8 O* o" T1 i) v" V+ w公仔箱論壇醉串其他特色燒肉串包括有:燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等,均以醉串秘制醬料製作,香氣撲鼻,惹味可口,令人一試難忘。
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& h4 W: `/ Y7 U; H- Z* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝,以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升,味覺縱橫交錯,驚喜多變。$68 起
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醉串火焰ToroTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]2 @% ]6 |9 |3 t
Toro(拖羅)取自吞拿魚腩的位置,而那位置運動量較少,脂肪分佈均勻,所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒,Toro的肉汁得以保留,加上醉串秘制醬料,其鮮味充滿口腔,令人垂涎三尺。
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: M+ Z% H& P6 t燒有機雜菜5.39.217.77$ r3 P" _* _0 H9 p
醉串特設燒有機雜菜,多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等,各適其適,健康又美味。. q6 q( G3 W1 y5 I

8 i; J* t/ i" o: k4 p9 R! y: y  k5.39.217.77雞翼餃子
1 K9 z& C5 M0 u  Dtvb now,tvbnow,bttvb在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料,燒得恰當好處,保留原有的肉汁及鮮嫩,又有韭菜的香味,是很有特色的crossover作品。
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名稱:
5 F; _- y: k& m8 l5 itvb now,tvbnow,bttvb地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈B公仔箱論壇. C1 }! Y6 k3 J1 I6 a! A" d2 @
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