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公仔箱論壇$ [0 o9 Q/ L- P4 v
' T% `' r* {/ }2 \1 A' Gtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77! X5 ?$ m p2 T Y9 H
霜降牛肉片.....200公克
4 |6 ^1 k. v+ _0 }6 r [5.39.217.77洋蔥.....1/3顆( n9 J# a5 x& x0 p
香菜.....少許
, `' S2 w# W9 U公仔箱論壇紅辣椒.....1根
4 ]% c4 M6 C; J: z0 _$ g# stvb now,tvbnow,bttvb酸豆.....少許
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調味料
L) I4 K" J, \( I; x% u紅酒油醋汁.....適量( c# } Z3 e' G- S0 B- e# [8 z; k
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作法tvb now,tvbnow,bttvb. s8 E( ]; {- \7 Q. l$ h
1.洋蔥去皮、洗淨切絲，泡入紅酒油醋汁內，備用。) V% E5 J5 Z$ H: k- \
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2.煮一鍋滾沸的水，將霜降牛肉片快速涮熟後放入盤中，待涼備用。
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% m3 u/ c/ b" R- k' K7 v3 q3.香菜洗淨；紅辣椒洗淨切絲，備用。
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4.取一盤，放入作法1的洋蔥絲，再排上作法2的霜降牛肉片，最後放入做法3的香菜、紅辣椒絲及酸豆即可。
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發表於 2015-5-4 06:42 AM
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