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3 \& u$ w: G6 T; s" e/ O
材料
. t& S$ |. q+ N" _3 x4 w海帶結.....200公克- S+ e$ x5 Z) y7 K) x
油豆腐.....250公克
& p6 U, A) a# }& D$ }8 R/ Q4 H薑片.....15公克5.39.217.773 |- }+ a& M5 s9 N& T
辣椒段.....15公克5.39.217.77- g `. {) W5 q1 g& V, p
胡椒粒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d" c3 k/ A+ ]4 A2 }
水.....350公克
: ]3 ?1 G1 g" i公仔箱論壇
( E9 U; `* Z% N( V# J
% l: K/ ]1 i3 R9 {調味料
, E0 p" b+ q: I& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2大匙公仔箱論壇 n; g- }9 y# ~8 l
醬油膏.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T4 i7 P+ J2 d4 C$ m* E% r
鹽.....少許
1 {5 ~" H# a' ^0 M; U. n+ Ctvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4小匙
8 O8 n0 r; F2 t1 H1 \6 @5.39.217.77米酒.....1小匙5.39.217.770 R6 o0 t& e# t! }: H1 y% W4 q! T
8 k! T) X- x, b8 h7 a- K9 C! T6 C
, S5 J, K" q9 b, x, [0 e( F, @公仔箱論壇作法 v/ k- H3 k- T2 H7 e: a% l
1.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。
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. Z; V+ k3 }+ U( f$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。
) p0 \$ A9 I6 j6 n5 I: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ]8 H2 h3 a4 c0 r! ]( L) k9 {" Q! C3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。
) j5 r5 C8 Z; D) N" l6 I+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w) T x& s. Y, L; N) \5 X
; l" o& d" `& z6 Ytvb now,tvbnow,bttvbTipstvb now,tvbnow,bttvb1 e! j5 h7 U5 q% w# o
油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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