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材料: & X; {9 ?! q# {* a1 Q
春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)公仔箱論壇3 C+ X5 L, t* L: J/ l
. K9 {4 G8 ]' T6 N) h" b5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y# B1 L* n- e; @2 a' l8 u2 I
調味:
. _& k6 o9 i( ^/ n( X C( F紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許
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8 w5 [2 P( x Z. W, ~1 u公仔箱論壇做法:
" ^, \: q# G) G1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。
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1 E7 C8 b. D( q- s2 X: ]2 k公仔箱論壇2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。tvb now,tvbnow,bttvb* g) p5 s+ h( P. i1 H
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3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。
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% ~/ I: K: y, ^' N# o, f( S4 F, X+ r4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。
7 J8 Z8 ? u8 M' z; F6 o' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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