[西式食譜] 日式豬骨湯拉麵

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3 ~) n8 P5 R7 n0 x' w) {公仔箱論壇材料:     
% V6 y& z0 P. K5.39.217.77日本拉麵1個、帶子3粒（切薄片）、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯（浸軟、切絲）、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯（切斜片）、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升公仔箱論壇6 f0 ]$ O- t9 n# L1 }
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. N2 w& T2 H- s/ k: v  o公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇8 t7 |8 V# M6 J$ T) C
1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。
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2.豬骨湯煮滾，加入粟米煮熟，取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒，取出排放碗內。
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3.帶子煮片刻，取出排放碗內，將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。
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+ B4 f) L0 l7 A0 x* j) Etvb now,tvbnow,bttvb4.牛奶注入湯內煮滾後，倒入碗內，撒上豬肉粒即成。