[西式食譜] 日式豬骨湯拉麵

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材料:     
- Q  g, p: S: G1 m9 z. q: otvb now,tvbnow,bttvb日本拉麵1個、帶子3粒（切薄片）、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯（浸軟、切絲）、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯（切斜片）、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升
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1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。tvb now,tvbnow,bttvb( b& E8 C6 `3 j, e+ B  o2 I
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2.豬骨湯煮滾，加入粟米煮熟，取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒，取出排放碗內。
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* l! n9 H0 p$ n" O  |tvb now,tvbnow,bttvb3.帶子煮片刻，取出排放碗內，將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。5.39.217.77/ w/ H& ]$ `' n& v6 q# M
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4.牛奶注入湯內煮滾後，倒入碗內，撒上豬肉粒即成。