[西式食譜] 日式豬骨湯拉麵

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( H- T( [" I  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
1 i; D) q$ k$ @日本拉麵1個、帶子3粒（切薄片）、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯（浸軟、切絲）、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯（切斜片）、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升. v! c% F) g3 I( Q

+ a! N4 n6 {+ ~9 @5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }5 y& e# }3 R  L) M" l. j
做法:     公仔箱論壇4 i( K7 z) M  \) P
1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。
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2.豬骨湯煮滾，加入粟米煮熟，取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒，取出排放碗內。
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3.帶子煮片刻，取出排放碗內，將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。
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$ ]( p1 w: ], ^9 ^0 b: Y4.牛奶注入湯內煮滾後，倒入碗內，撒上豬肉粒即成。