, U0 {3 W0 \( p1 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 I; s/ e0 Q% O# a8 x瑤柱上湯1盒（250毫升）、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻（浸軟、切碎）、鮮菇100克、白菜仔100克
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調味醃料（肉丸）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B/ ]" W5 d- f
薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
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做法: 5.39.217.770 {0 O8 `: G$ i' Q6 r
1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性，放入雪櫃片刻；再捏成肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb0 U* z+ F7 Q! }- r5 e
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2. 燒滾瑤柱上湯及水，加入肉丸後，視乎肉丸大細將肉丸煮熟。5.39.217.77! b0 u- [* {- W7 c1 e
% `1 N3 u0 A4 t0 g7 itvb now,tvbnow,bttvb3. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味，即加入肉丸湯內煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S+ L9 D+ _) h; D% l
5 _# t' B, F% K: o; L7 Z% v+ W- q4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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