材料:
( ]& B: Z- r( B急凍大海參1條(約20克)- S( f- `- l, d3 k6 H( G0 b6 d }
有機珍珠菇1/4包
% l2 R" N9 F6 R. B8 X; L" g, H6 Ptvb now,tvbnow,bttvb有機紅椒半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m2 i) B3 f3 e& d/ Q$ @
有機細蘋果1個
; s U1 Z! n( G& c6 C5.39.217.77有機細青瓜1個公仔箱論壇+ E9 Q c7 x/ ?( Q5 l: d
有機羅馬生菜1/4個公仔箱論壇2 }3 X2 v- X. M, p( `6 `
飯半碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R! p/ v! e) r& m3 M
黑芝蔴及燕麥果仁片少許/ K$ W" _" D2 r8 I8 ^+ O6 r
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調味:
8 C# x& V6 [7 a蔴油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }0 w7 T, F: @/ Z7 @
蒜蓉1湯匙
* u. ]" V# @; q$ ]5.39.217.77豉油少許$ w1 P$ o. U+ O7 D. P
沙律汁適量(可不加)
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' J7 ~2 ?' V Q2 s; i% b做法:
0 Y5 A& M2 i9 c& J1 L+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.急凍海參以室溫水浸透解凍,清理腸臟及洗乾淨,其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
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2.先燒鑊下麻油及蒜蓉,以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可,不用下其他調味。
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. A8 f, D; K! P/ n3 d9 N; a5.39.217.773.同樣中火快炒海參,鑊中還有油及蒜已夠味,想味道更有層次可下幾滴豉油,或吃時加沙律醬已足夠。
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4.取兩湯匙的飯,以兩隻匙羹將之修成糰形,然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成,約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。% d9 I. i, d/ z2 Q
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