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[西式食譜] 海參丸子飯糰沙律

材料:5.39.217.77+ G4 y0 k% ]: `2 z8 U9 X7 Y- v
急凍大海參1條(約20克); h5 N2 N+ y$ f. F+ d$ A4 ?
有機珍珠菇1/4包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F" A/ @1 `  N% i. {. x
有機紅椒半個) u! @& k7 L# l! x) J. s1 Z3 J5 y
有機細蘋果1個
1 p5 R3 V' _$ m8 ~5.39.217.77有機細青瓜1個
* c9 h! |% c& S+ r7 P$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機羅馬生菜1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j5 {+ R( r1 j
飯半碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M) U8 k. f8 A) L
黑芝蔴及燕麥果仁片少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]( e7 V5 S$ F* I1 h) }4 \( E. s8 u& Y

5 I0 g5 O! B# R8 |1 v5.39.217.77調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v/ X! s2 Z  e* w5 W- _# S3 J
蔴油2茶匙; H, N% o. v9 H  }
蒜蓉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: N. Y0 {: L" D' J( S
豉油少許( J+ s& b, d$ G* I5 x
沙律汁適量(可不加)
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' h) Z" ?9 U/ K! Y5.39.217.77做法:
. y* n! ~7 U- z9 v+ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.急凍海參以室溫水浸透解凍,清理腸臟及洗乾淨,其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
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3 r7 i7 S# A  P( B3 V2.先燒鑊下麻油及蒜蓉,以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可,不用下其他調味。
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  l- R* M5 X. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.同樣中火快炒海參,鑊中還有油及蒜已夠味,想味道更有層次可下幾滴豉油,或吃時加沙律醬已足夠。
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4.取兩湯匙的飯,以兩隻匙羹將之修成糰形,然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成,約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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