喜歡吃重鹹食物的人要小心了，有可能出現水腫現象，近來中醫門診發現，春節期間因吃吃喝喝，攝取過多太鹹的食物，結果導致水腫性肥胖而求診，希望甩掉多餘肥肉的人，有明顯增多的情況。此時不妨透過消除水腫藥膳茶飲，即可擺脫水腫的困擾。公仔箱論壇& q, c' m" ^' `. c+ o0 z X
* a5 h; P/ B# H
5 h& s: `/ O5 w- I7 p
9 {3 z( w |0 m7 e! D, a! H中醫師推荐消水腫茶飲黃耆玉米鬚茶，效果為補氣消腫、通脈活血。（圖片提供／中醫師廖婉絨）
/ y8 }* O2 Z' F. {+ e! z5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb4 E/ @: X5 w. @9 O5 Z) [
5.39.217.776 C0 N" {8 i8 m; m7 l0 f( ^ {
中醫師廖婉絨表示，年節期間，民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品，還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食，都含有很高的鹽分，容易造成水分滯留體內，形成「水腫性」肥胖。不妨自己DIY消水腫茶飲與消水腫食譜，有助補氣消腫、通脈活血。5.39.217.770 m: u9 ^$ D: z; R7 l! _! b
8 R8 J+ E6 G1 e* i【消水腫茶飲】
# V; z; }. N8 w9 U; t1 o4 ]/ V
. X+ Y' d* M- f2 U0 u* p. @黃耆玉米鬚茶：
7 t) f, x2 Z i+ a2 L% E# Y+ i0 k
B% S) k/ A3 k5.39.217.77藥材：黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢。
' Q. r5 E9 G# |8 v1 Ptvb now,tvbnow,bttvb% F7 w' ] v. | h$ n5 b% u
作法：
4 C4 c- E3 C( \; n# y d; U
6 \$ c v$ K# v- E xtvb now,tvbnow,bttvb1.將上述材料裝入藥袋中，放入保溫杯裡。tvb now,tvbnow,bttvb- T% Z4 L1 c2 [3 c8 W2 L m
公仔箱論壇 B% u( p" ^( M
2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水，大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘，待稍涼後飲用。
6 F& l; \3 @& k3 n' ?% u
" R/ }4 U, W) {tvb now,tvbnow,bttvb效果：補氣消腫、通脈活血。公仔箱論壇& k& A. |3 Y# r
' d3 P k4 _2 v6 {* W% E+ C' C春寒料峭，在家少運動容易導致氣虛，適宜選用補氣消腫的黃耆，搭配辛溫散寒，通脈活血的桂枝，再加上健脾祛濕的茯苓，以及利尿消腫的玉米鬚，可幫助消除下半身水腫，還可補氣提神，改善手腳冰冷。4 y L( X; q) m, Z
tvb now,tvbnow,bttvb% o2 a4 z+ G* B
【消水腫食譜】
( P/ W8 ^* O) d! }4 x
$ K+ I( P- A: `7 j, s: X5.39.217.77蛤仔冬瓜薑湯：
! v% q0 d' Z+ s0 q& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K9 C% A, @, e7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材：蛤仔半斤、冬瓜半斤、薑絲、蔥花適量。
* u9 I) w% D, g, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ~( j" ~% D' T$ F公仔箱論壇作法：公仔箱論壇' d- ~: g, R* q( _) p
" P1 `( w3 y. O+ Y/ |1.蛤仔浸泡鹽水使其吐沙，洗淨備用。/ y! u% `" I+ O7 r9 X+ l
tvb now,tvbnow,bttvb9 ^+ ?% Y$ G% r+ J" d2 [( N; X0 t
2.冬瓜洗淨後，削皮、去籽，切塊備用。冬瓜皮和冬瓜籽不要丟棄，放進過濾袋中備用。tvb now,tvbnow,bttvb: T9 [: j' D2 w, b
# p+ |0 H. W5 S7 I3.鍋內加入適量水，煮滾後，放入切塊的冬瓜、薑絲以及過濾袋，冬瓜煮熟後，再加入蛤仔，待開殼後，取出過濾袋，撒上蔥花即成。
; [8 r3 A D' v! w6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s. c' T+ V! O; B4 _
效果：祛濕利尿，能消除水腫
' Y4 v, m! d! T J X; e' t) x7 Y* w- Y5 X0 y( Y
冬瓜皮和冬瓜籽都是很好的祛水腫中藥材，可以放入過濾袋中一起煮湯，最好買有機種植的冬瓜，否則要連皮洗淨。冬瓜雖然性偏寒，但是加上性溫的生薑及蔥花，可助發汗去濕，一寒一溫性味平和，適合各種體質食用。5.39.217.776 z: R/ L4 H" R
|
發表於 2013-2-21 03:23 PM
| 
