食物中毒是罹患糖尿病最大的原因之一，另外還有幾個因素，包含肥胖和細胞活動力下降。( v" Z+ S% H" ?" D$ n
食物的攝取量，如果遠超過身體所需之能量，此時有很多未使用的葡萄糖，便會留在體內；5.39.217.778 K6 t6 `1 x% ]% n! |6 _3 U
體內多餘的葡萄糖，在轉換成體脂肪之後，就會形成肥胖。
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增加的體脂肪，又再度阻撓胰島素的活動，陷入體脂肪增加和胰島素功能下降的惡性循環之中，加速血糖的飆升。
8 u: z- i) R8 e體內如果有大量剩餘的葡萄糖，細胞也會失去活力。西醫稱葡萄糖為「細胞的食物」或「養分」，而我把它解讀為「工作」，
) Y) D# |" I8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果體內有過剩的葡萄糖，細胞便無法休息得繼續努力工作。
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6 F& r6 A9 w3 h3 ]0 l4 v- A( M公仔箱論壇每天如家常便飯的不停加班，不知不覺累積了大量的疲勞，終究有無法再繼續工作的一天。tvb now,tvbnow,bttvb( ]! }4 K2 K/ _9 h6 F6 C1 |) }. G
如果細胞因為過勞，無法繼續工作，血液中有過多的葡萄糖，就會形成糖尿病。tvb now,tvbnow,bttvb* u* i& `" @% k8 }, H0 t
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預防這種問題的方法，就是一口一口、細嚼慢嚥的飲食習慣。tvb now,tvbnow,bttvb/ f& [8 ~6 \9 O( i9 p! C8 V8 J2 M( z
如果吃得少，體內會有什麼變化呢？就會減少細胞的工作量，也不會累積葡萄糖，自然血糖就會下降。
{. f' C( B- gtvb now,tvbnow,bttvb少吃是非常重要的，而實行解糖菜單，食量會自動變小，所以無需太過擔心。7 L u) n, g ?! J/ n) _/ x
剛開始因為不合自己胃口，食量會變小，可是隨時間流逝，逐漸適應之後，很可能食量就會慢慢增加。, b/ k; x2 ?7 G7 r8 W+ }
各位必須維持住已經變小的食量，時時刻刻提醒自己，絕對不可暴飲暴食。公仔箱論壇# S7 z2 h6 R; }$ @# a" ]: r
胰臟會分泌胰島素，在血液中刺激細胞吸收葡萄糖，而且在消化道分泌一種叫做澱粉酶（amylase）的消化酵素，它扮演的是消化碳水化合物的角色。公仔箱論壇8 j/ M, [, L/ h: j5 a
人類的唾液中也含有澱粉酶。因此，盡可能讓食物在口腔內停留的時間久一點，細細、慢慢的咀嚼，就能分泌完全澱粉酶，就可以減少胰臟的工作量。5.39.217.77: I$ D! t) M7 C5 Z4 l0 y' x
相對胰臟就可以更努力的分泌胰島素，因此有助於調節血糖。細嚼慢嚥對糖尿病患者的重要性，就在於此。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z( q) ?; d# Z7 `. ?
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中醫方面，自古以來便認為，食物如果沒有仔細咀嚼，容易形成痰飲。公仔箱論壇5 W$ @0 X: G; F8 H
痰飲是指體液滲注在胃裡面，導致氣血循環不良的情況。" o/ B* u; q o' O8 v$ S) T: t
細嚼慢嚥，可以減輕消化負擔、血液循環也會順暢許多，可大幅降低胃腸、小腸以及大腸等罹患疾病的風險。
* U. n! J- k7 ptvb now,tvbnow,bttvb而且，食物嚼得越久，越能刺激腦部的飽足中樞，因此即使吃了少少的量，卻有已經吃飽了的感覺，在預防暴飲暴食方面，非常有效。 |
發表於 2016-8-30 08:17 AM
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