季節交替,如果本身肺功不彰,易誘發咳嗽感冒、呼吸困難,以及過敏等後遺症。中醫師建議,不妨多吃含蛋白質的白色食物如白蘿蔔、高麗菜等;另外「宣肺化痰」的中藥,則有人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等,不僅能保養呼吸道,也可以減輕過敏體質帶來的不適。
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中醫師陳潮宗指出,季節交替之際,適合「養肺」,重點即在「補氣」。基於五臟與五色之對應關係,白色食物可養肺,平日容易感冒,或是肺與支氣管常不舒服、易咳嗽的人,要多吃一些白色的食物,例如白蘿蔔、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ] i3 c: a8 t7 T9 d8 h
& r9 {- [ J A5.39.217.77【白色養肺食物】:' e. e5 }9 J# k8 x$ v) L
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1.百合:百合是一種常用的中藥材,甘微寒,多用於潤肺止咳、寧心安神。常用來治療慢性咳嗽、乾咳,或痰中帶血等症狀,具有止咳作用,並有益肺臟,同時能保養呼吸系統。
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2 M& r4 y; p6 r. l& Y公仔箱論壇2.銀耳:被譽為「長生不老藥」,味甘淡、性平、無毒,具生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦、強心的作用,適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳等症。要注意的是,感冒初期口乾者,或風寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌食銀耳。
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% B! r8 a. I1 A" x: Y, `3 xtvb now,tvbnow,bttvb3.梨子:梨子自古被尊為「百果之宗」,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨,必須隔水蒸過、煮湯,或與藥材清燉就可;若有長期腹瀉的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹瀉加劇。 tvb now,tvbnow,bttvb5 v4 k1 v) p x' N( K
4 N9 D; T& T, M9 a9 k: ~4 z$ p【白色養生藥膳】:
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1.【百合山藥蛋蜜汁】7 Q$ w# C, u) c2 r. P
+ P% `' n$ ]* A/ D8 j+ S, S3 ?3 R適應症:適合於肺燥咳痰、痰黃綠或濃、咽乾、聲音嘶啞及慢性支氣管炎之患者服用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p* |: r6 l- ]8 f
3 ] @& S. ~$ H- ]% K食材:新鮮百合50公克、山藥50公克、雞蛋1個,蜂蜜、砂糖各10公克。 公仔箱論壇* q. b/ H1 F% \! l! [8 _
0 S, Z9 B* Y1 m3 Y" q& W" B1 ? bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作:將百合放入鍋內,加入 1000㏄的水,煎煮30分鐘。加入即可食用。
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功效:百合、山藥為白色食物,潤肺、止咳的佳品,滋陰潤肺、宣肺化痰。, V3 b+ J5 B5 R; h& e& h. U
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2.【沙參玉棗雞湯】:
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; B1 X, e5 Q) i4 S( y% j [9 j$ }適應症:適用於體虛倦怠、怕風吹、容易感冒、過敏性體質者。 公仔箱論壇2 |. h8 t/ U0 m5 Y( V
8 T& V6 D) y0 N" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材:北沙參、玉竹各35公克、西洋參10公克、紅棗15顆、雞腿兩隻。 : G* T) ~( N2 `5 ~, L
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製作:將雞肉洗淨,剁成塊狀放入鍋內。放入北沙參、玉竹、紅棗同煮,用文火燜煮約40分鐘,即可食用。 5.39.217.77! e4 V4 \- L7 k
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功效:潤肺止咳、生津止渴。
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8 }7 Z0 F. J- [( G0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫認為,高麗菜屬白色食物,不僅能保養呼吸道,也可以減輕過敏體質帶來的不適。
3 ]- D: T+ {, n' {: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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