饮食在治疗疾病方面发挥着重要的作用，近来，一项研究发现，有很多食物对癌症有一定的预防作用，其中，免疫果蔬汁利于驱除癌细胞，发酵卷心菜增强10倍免疫力，“酒煮海带”让癌细胞自杀。5.39.217.771 p, D0 H Y( R1 \
: S/ ~: J% b5 M. B! |2 O% U" N' Q5.39.217.77 都是民间偏方，对一些癌症控制和康复起到决定性效果，但是，这些方法并不适用所有患者，需要辩证选择， 因人、因病而食用。
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北海道大学的小林教授，在43岁时大肠上长出6个良性肿瘤，开刀切除后，他体内又陆续地长出肿瘤。小林教授想到，海带对于预防大肠肿瘤可能有良好的效果，因为海带含有许多水溶性食物纤维。他抱着一线希望，尝试以酒煮海带吃。想不到只吃了约一个月以后，通便的情形就变得非常良好，半年后就不再排出血便。他跑到医院去检查，想不到大肠肿瘤完全消失了。
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* t2 F7 e! y6 p3 c! S8 f \tvb now,tvbnow,bttvb 做法：海带约200克(干)，清酒1杯(约50毫升)，砂糖1大匙，酱油1小匙。海带洗净切成寸段，加水和酒，用小火慢慢地熬，待海带煮软以后，放入砂糖、酱油就可以了。每天吃20克左右。
8 J, n& K; |. w/ Y 根据最近的研究成果证明，海带所含有的食物纤维具有使“癌细胞自杀”的作用。一天吃3克-5克干海带煮的食物便能有效抑制癌症发展。还须注意海带的含碘量，如果碘的摄取量过多，会使甲状腺的机能降低。因此，海带的摄取量一天不宜超过20克。
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. H% u$ k7 t8 V5 M* I$ ]2 x" o“免疫果蔬汁”利于驱除癌细胞 医学院教授中村先生罹患了肝癌，癌细胞已经转移到肝脏的两个部位。经过了一段挣扎之后，他决定采取“以食疗提高免疫力”的方法配合治疗。饮用“免疫果蔬汁”一个星期后情况好转。
; I) H, G+ X$ j5 n, n; ftvb now,tvbnow,bttvb 这种以食疗提高免疫力的方法有两项要求：第一是尽量少摄取盐分，因为盐分是癌增殖时必要的营养：第二是采取提高免疫力的饮食策略，必须大量地喝水果蔬菜制成的“免疫果蔬汁”。同时尽量减少脂肪的摄取，肉类尽量少吃，不喝酒，少喝咖啡，主食以番薯类为主，以未精制的糙米替代精米。
5 ]9 o2 J9 T [7 n1 P( v 做法：胡萝卜3根，柠檬1/4个，苹果1/4个，马铃薯1/2个，油菜叶5个，洗净榨汁。每天饮用1.5升，可分成早、午、晚三次饮用。 至今，中村教授已平安地过了五六年。tvb now,tvbnow,bttvb$ U! J Z! ^) e1 Y
4 k6 ^7 y/ ]! ]公仔箱論壇发酵卷心菜增强10倍免疫力 实验证明，生吃卷心菜能获得免疫力及抗癌效果。但是，使卷心菜发酵后再吃能产生更大的免疫力和抗癌效果。tvb now,tvbnow,bttvb) ?. Q+ t( A- X0 i% Y
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因为发酵后的卷心菜含有更多的异硫氰酸酯，具有清除自由基、有效增强免疫力和杀死癌细胞的功效。实验证明，它可使癌症病人体内的“吞噬细胞”增加14%—20%，同时使人体内的免疫抗体也明显增加。 做法：卷心菜1棵、洋葱1个、胡椒1匙、砂糖3大匙、醋1杯。把卷心菜、洋葱切细，加入砂糖、胡椒，用手把它们揉搓一下，然后放入玻璃瓶里，注入1大怀的酿造醋。腌渍一星期后就可以食用，每天吃2-3次，最好在饭后吃。# P$ d7 J8 U- l* K
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發表於 2013-3-11 04:35 AM
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