0 j* {% W% P/ Y) e. y# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l6 D0 q& d- Z. Q# z& _& @
紅燒茄子是一道簡單的菜，但是想燒到入味卻有些難度，今天就教大家燒好吃的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b8 K2 g3 ~; `; I* p
8 D% `7 ~3 I0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：tvb now,tvbnow,bttvb7 N1 \4 L6 U; x6 `; z- U$ E
9 C( c! \% c' M; c+ ]
茄子一斤，切滾刀塊,用一匙鹽拌勻醃20分鐘
5 Q4 `* \7 q$ N5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U. J2 ?6 {# B
配料：公仔箱論壇9 a- S2 K1 ~9 i
公仔箱論壇 m. v4 v6 s* c
料酒兩匙；八角（大料）；蔥三棵,切碎；蒜三瓣,切片；香菜兩棵,切碎、豆瓣一匙,醬油一大匙,白糖一咖啡匙,雞精一咖啡匙同放一個碗裏；澱粉一大匙加水兌成芡汁。tvb now,tvbnow,bttvb3 R1 `: R+ q2 t3 y
% M: I6 A+ \* W9 y) j: E! {! k5 [+ B
 8 O8 L" t: ^, m7 q( i
) t: r- i5 F' g$ d' Rtvb now,tvbnow,bttvb1、將醃過的茄塊用力擠乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb% R/ A9 t/ U2 s/ U9 L
) X/ R. _' _$ a. v, A公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb" ?$ n7 @% b# o; |( d$ U. P
4 x5 Z9 e8 Z0 C) dtvb now,tvbnow,bttvb2、鍋中放油燒至三成熱，倒入茄塊翻炒，至呈黃色時成盤裏。
$ Q. N; M. I3 n1 X! c" ~2 utvb now,tvbnow,bttvb
/ S6 @" M& i' `/ R1 Q- h# N1 c公仔箱論壇 ( m! G5 F! f$ V! R" B
) B5 R' {+ ?0 t/ l3、鍋洗淨，放少量油，燒至五成熱時，將蔥碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄塊翻炒。公仔箱論壇2 m& R1 I% B+ y1 m3 t, X7 y* j$ u
5 n$ ~4 p' U F
8 H9 \5 W, V& v% G K! c
. n: q/ w/ `, z$ P7 Y4 m公仔箱論壇4、茄塊炒時，放料酒、豆瓣碗裏的所有調料、半杯湯或水燒沸後芶芡。公仔箱論壇) v* W5 C) F8 ]: j0 v% u3 c- Q
8 H# X; s9 P0 i/ u: I& d7 N5.39.217.77
/ |6 _* g1 Z1 N ^; ]" q5 H5 c. X5 F) M! z& K
5、撒入香菜。
6 y( K2 k8 S! D2 ]$ ytvb now,tvbnow,bttvb7 |/ v4 f: N7 X! w! [: w3 n
+ r4 K. U8 X3 K1 G: H& Z% Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B3 s: O3 X' ]7 i0 ?4 Z! S& I) [
鏟勻後起鍋裝盤即成。
. G$ y! P5 p0 C) d! I/ _) c5 v; Ctvb now,tvbnow,bttvb* c. a' p! T/ o: t* g
|
發表於 2009-10-16 03:17 AM
| 
