[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料
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　A. 澄面　200克! O. g/ i7 ^  }7 A6 {9 L; ]
　B. 蝦仁　250克
" A; b; z2 l6 a- \# @# l公仔箱論壇　　 鹽　3克tvb now,tvbnow,bttvb$ C% O- Q: C: A. u( P- D3 V
　　 糖　5克
0 q: w, ~* h2 O8 V5 Z3 z2 s( E　　 雞粉　3克
9 ?4 I& P' j4 @7 \# e* t5.39.217.77　　 胡椒粉　2克
  }) Z* M! y6 S, S- W3 c5.39.217.77　　 麻油　5克5.39.217.77- d" t. \, \5 S- ]2 t1 i
　　 油　10克tvb now,tvbnow,bttvb% ?" S" f4 E" l6 ?
　　 肥肉　50克(可選)tvb now,tvbnow,bttvb' U( V2 a& y4 \" d! G4 `" ~

& T' \- ]9 O# h  o  Z  ?　　 烏龍茶粉　適量
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6 `! n( ~, U, Y5 [' P做法公仔箱論壇1 y) K" _3 \& F' p# E$ I

, W0 V( d* U( A& v- J5 x2 k* A; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。
8 ^; Y! y0 h3 b# O- _" S3 H; O, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。
9 j' d/ C8 Y4 J; J9 u/ A公仔箱論壇(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。
% C% l% H( l" ]* Htvb now,tvbnow,bttvb(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

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