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[西式食譜] 雅枝竹忌廉帶子沙律

材料
" n& p; M8 B0 P; H. j! O5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖(去核切片)各適量" R( t: l2 j' S, n" B8 G; g, N

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2 O( X) a, S3 \( q# h5.39.217.771.帶子去橙色內臟,洗淨瀝乾水。
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2.開中火燒熱鑊下橄欖油,放帶子,撒海鹽,每面煎約分半鐘至熟透,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb& [: X+ i, a" T

  A. Y( _& J: m: j# ~2 Y: }tvb now,tvbnow,bttvb3.將雅枝竹放入攪拌機,加入忌廉打成茸上碟,旁邊放帶子、黑橄欖,撒上番荽碎和黑椒碎即成。
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! d* ?# D* X& E8 h6 s: J可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。tvb now,tvbnow,bttvb9 O4 M* X% J+ L, W, j# n
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