「冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源,公仔箱論壇; h: _* e2 M; Y7 N% g7 S4 \! z0 v
薑是每個家庭廚房必備的辛香料,它也是天然的抗菌劑,炎熱夏天,
& y/ l! c4 Y$ o& d0 C( u1 ?2 ]+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細菌病毒容易大量繁殖,不小心就會病從口入," g- O' C: r# t' ?
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑,
9 Q) b- L' S' h! Xtvb now,tvbnow,bttvb保健養生的效果更佳。. _! |6 k3 C0 F+ Z5 h& ^7 l
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雖然夏天吃薑可養生,但在甚麼時間可是有講究,民諺:tvb now,tvbnow,bttvb# ]* F! v0 n; [; L' c6 r) s
「早吃薑,補藥湯。午吃薑,癆病戕。晚吃薑,見閻王。」; I. L! i) H/ N' B& `; E, O
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時,此時吃薑,能加快血液流動,
/ M7 m" ~8 v. D/ z8 Etvb now,tvbnow,bttvb有提神的功效。中午過後,大自然的陽氣開始收斂,生薑是生發陽氣的,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a1 h4 n& n' \- @% @
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰,收斂陽氣,
7 O$ b* j% w- _* c& i. O. I吃薑是適得其反,不僅傷心、傷肺也傷腎。
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; C, n- T2 T `% Q. c5 ]+ \4 {4 Vtvb now,tvbnow,bttvb以下幾種生薑吃法,最適合夏季食用:
% q9 A0 w! m' s/ I+ X) X/ p- c# o醋泡薑:健脾胃促消化tvb now,tvbnow,bttvb+ d* _, J7 _# x4 B' @4 t, X- b
生薑獨特的辛辣味,能健脾開胃,而醋也有開胃活血的作用,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q0 C* I3 p3 k2 M
用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良,
; [+ C$ U5 M4 S' R, }" _6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃飯時來片醋泡薑,便能緩解症狀。公仔箱論壇9 G$ z# `8 m) F, v1 p( Z
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薑入涼菜:抑菌抗氧化tvb now,tvbnow,bttvb2 N/ U, z" ~* s4 I; N
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜,在拌涼菜中加點薑末或薑絲,
& {4 b# b+ i, f0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以中和菜的寒性,還有一定的抑菌作用。
+ z) I0 i# ~3 c, v/ z' T生薑茶:抵抗空調病$ t& I/ Y9 c3 U0 @7 m& z# `0 j
) [" y+ M0 Q) l* G! S2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天長時間在空調房,容易使人頭痛、頭悶、噁心,生薑具有溫中散寒,& s- I7 t& K k/ A; X& m6 O& |# B5 ?
發汗解表的作用,經常泡杯生薑茶喝,能有效預防空調病。 [) h( T4 ?* U/ V
! @6 @" N6 S- J2 F }* I: `1 P& v5.39.217.77紅糖薑湯:緩解風寒感冒6 ~! L* K; o3 y* {1 r" ~# ^
夏季因氣候多變,很容易傷風感冒,生薑有發熱、祛風、散寒的功效,% K* B+ f# l4 V+ v% d0 S5 v
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝,tvb now,tvbnow,bttvb8 m8 i, J8 c! _& e
感冒症狀很快就可獲得緩解。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P" p4 h' G- M! Y
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哪些人不適合吃薑? 薑雖然食療和藥用價值高,但以下這些人是不適合吃的:
% `; Q- @% e# D$ Q4 jtvb now,tvbnow,bttvb1、 手腳心發熱的人:' ~# Z' e; z; @
屬於陰虛體質,是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液,
4 W$ e- L j' a5.39.217.77導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。- d* y5 X r& _, u
9 `( v; R2 R) c/ `9 u- \0 j9 I& ztvb now,tvbnow,bttvb2、 口臭的人:tvb now,tvbnow,bttvb) k2 ?2 C% I4 |4 t+ x) E
口臭是由胃熱所致,吃了生薑會加重症狀,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A0 ]" G. w6 y5 Z m2 e/ D& [
" z! e. S+ r! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、 便秘的人:
! @! R' ]* T$ i0 _" U7 d公仔箱論壇便秘多屬腸熱,多食生薑會加重便秘症狀。
1 Y' G$ e( H2 g( g$ L; _' m% R5 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l; W H' G) T
4、 肝炎病人:5.39.217.779 }9 ~9 n& w- r. Z% G
生薑引起的燥熱不利炎症的消除,常吃會加重其症狀。 |