[健康食品] 薑這樣吃能治四種病

「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，
薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C. y3 X# i% [$ v
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，: R" M! L) [4 Q8 u/ i! \) q
保健養生的效果更佳。* n% `4 Y7 O8 E* p

雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：, C4 v) G- N  V
「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，0 C' I6 H. y5 ~% x0 T. u, U
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，, R& i! w6 m# d% W" ]
吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。
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以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：
醋泡薑：健脾胃促消化, L- j. U" v# d+ Q# u. v
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，
用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，" M. S" s& x$ U; _7 p( Q! }6 w9 S; Y
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。公仔箱論壇$ J! \1 Q6 y8 M4 b

薑入涼菜：抑菌抗氧化
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，4 e$ g5 F+ d' h9 y. P$ Q; d
可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。& q9 j6 K9 R+ }. ^% I8 ^
生薑茶：抵抗空調病5.39.217.779 K, N$ J; b/ o8 y

夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D; l9 E/ p8 Z6 D
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。tvb now,tvbnow,bttvb8 B+ o% g8 l+ W

紅糖薑湯：緩解風寒感冒5.39.217.777 p5 \4 [+ N" C9 d# A& Y- v$ e
夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，
感冒症狀很快就可獲得緩解。9 w7 v; n4 d" C4 b  c7 o
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哪些人不適合吃薑？薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：
1、手腳心發熱的人：
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，3 D  O$ S" S) f& v
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
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2、口臭的人：
口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。

3、便秘的人：
便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。tvb now,tvbnow,bttvb3 c9 h: {* w5 B) k9 `

4、肝炎病人：
生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。

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