材料：
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青檸汁 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- c1 `* [2 ?9 k+ H9 [# P/ i P, I0 g8 T
煮過雞胸絲 150克tvb now,tvbnow,bttvb2 `$ G- Q. ^4 k: B7 O
楊桃（切條） 50克
5 ]/ T: m9 }# _0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南香菜、薄荷葉 20克
4 r5 d, J C0 x+ i( _) m# y9 e( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮青檸 3個tvb now,tvbnow,bttvb. u" O+ q$ J* C" T) R: O
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量
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做法：
7 q1 Y: h' l1 j& S7 y) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉花去皮後，切成小絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u0 `2 R# G! T7 F
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2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。
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2 d; `6 u' b5 c, G& q- P5.39.217.773.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。* D" j0 @( }, r3 E( p5 Q
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小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。公仔箱論壇8 [) E; Q t& R
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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