材料
( q% n- Q) K5 u; w7 O9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜/龍脷魚肉各 150克、水 2杯、魚露 1湯匙、糖 1茶匙、麻油/胡椒粉/黑胡椒各少許
7 `( A' f' U8 O2 s- \! z6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 h: J! v* g0 G# N5 P; U- Y' v
6 G1 ?) W" V, b1 V做法5.39.217.77, e- S. w4 W+ A1 j9 O
1.龍脷魚肉抹乾水份，以黑胡椒醃 10分鐘備用。公仔箱論壇/ n: Z- n5 `+ D( O. {- k- A. k
$ K, s3 m5 D7 N$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.易潔鑊不加油，放入龍脷魚以中大火煎至表面金黃，取出，拆肉備用。
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3.菠菜洗淨切段。tvb now,tvbnow,bttvb# S, y& s, R4 K8 v3 C" o# s
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4.煲滾水，加入魚肉碎煲滾 5分鐘，下魚露、糖、菠菜，待菜梗軟身即可熄火，下麻油和胡椒粉調味。
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貼士
6 J" T% s* i& @/ L& k- `8 _; _+ D除了用龍脷魚肉，亦可用其他白身魚肉來代替。 |
發表於 2011-3-22 05:17 AM
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發表於 2011-3-27 08:10 PM
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