[中式食譜] 鮮奶蒸蛋

nt1972

材料9 r9 e0 C# H1 h. D2 @/ O
雞蛋 5隻、冰糖 75克、鮮奶/水各 250毫升
. b/ `% w. Z8 o" i5.39.217.77
6 j  y6 P3 N7 u1 B! s公仔箱論壇
% q5 I2 u& r3 p" b做法
) z+ f+ Z& _1 ]$ _tvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋拂勻，備用。
, Z9 H' s7 S/ j4 G9 t: W
, }' O7 S9 H0 S  ^6 d4 y, |2.以中火將水和冰糖同煮，至冰糖溶化，熄火放凉後，加入鮮奶拌勻。
) R6 n; T- C3 d/ |' Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S: V+ D1 w9 l' h# b& C, v
3.鮮奶糖水拌入蛋液中，過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A, T9 L$ t, |1 s* {8 x

8 v$ Z! e& D9 u8 ^$ n6 C0 N公仔箱論壇4.開中火，煲滾水，放入鮮奶蛋液，蓋上蓋，轉小火隔水蒸 15分鐘即可。
+ l! n( r; z% M9 m& e4 v5.39.217.77
" k$ _) u+ b% j3 i+ \公仔箱論壇
% |/ }: D% l; m9 ]* S1 o- W公仔箱論壇貼士
( v. h, t- l% k# v7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸蛋不可用大火蒸，要以細火蒸蛋，才可令蒸蛋更細滑。
4 h0 P  ~# i, d! a5 C& w2 ]( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。