港式咖喱牛腩煲
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| 用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p5 m* n+ }4 j [
坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用 % M( Z6 k+ N9 N2 B1 o
洋蔥 1 個（切 8 開）
, g, R- B! Q$ N; b青椒 1 個（切片）
" R+ e7 {6 h/ E! z! G; Q公仔箱論壇馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方）
' W# u+ v* |4 j) P s5.39.217.77上湯 200 毫升 公仔箱論壇" l7 D$ C5 @7 G
調味料 公仔箱論壇' E; i9 D! ? o
妙多咖喱粉 3 湯匙
" \- }6 V0 ^2 U3 ]" B% y- _tvb now,tvbnow,bttvb椰奶 1 小杯
% T$ J5 N* ?8 E. s. n3 R6 o$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖、古月粉 適量 做法 tvb now,tvbnow,bttvb' x6 e3 x6 f2 z# y, }4 i# q
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 : T" U- R: { N" A% J# _- w
2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩 5.39.217.77. ?" N" v7 F- T8 P4 T/ ]# E- ~
完全吸收咖喱濃香味。
: M" k( a. V% d& M0 n: ]3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k3 z& h7 E4 _: @0 ?) f
備註 5.39.217.77/ K& ^+ r7 d& x- I2 k
此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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