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[甜品] 芒果拿破崙

材料
! y) J4 F( ^' }9 K, n- a& _* t芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮(解凍) 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許
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1.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小;芒果肉切粒;椰果隔水備用。
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2.焗盤掃上牛油,放酥皮後,放入預熱至 220℃焗爐,焗 10分鐘至金黃色,取出放凉。5.39.217.77" B1 T$ {9 a6 T2 w( ^# V+ Z
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3.酥皮上唧上忌廉,放芒果、椰果、酥皮,重複 2次,叠成三層高的芒果拿破崙,最後撒上糖霜即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 F1 m9 [: i) ~  c; e4 u" {* ~

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貼士酥皮焗起後要稍稍放凉,才可以唧上忌廉,否則忌廉會溶掉。5.39.217.779 n  a6 ^3 o3 H3 T' J
thx for sharing
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